つれづれ日記な部屋

働くハハによる日々の毒吐き(笑)

懐かしい味(⌒-⌒)

2010年03月13日 | 日記。いろいろ
昨日、実家からクロネコが届いた。
その前にババからメィルで連絡があったので、中身は分かっていたのだけど、箱を開けたら「白」「黒」「黒(半分)」。
「黒」はオイラが好きなやつなので、おまけで半分入っているのは分かる。
「白」これをどう読むか?(^-^;
ピーナッツだったら嬉しいけど、シソというのもあったよね、確か。

ああ。何の話か分かりませんか(^-^;。
実家からばーちゃんお手製の「からすみ」が届いたんですよ♪♪♪

あー、世間一般で言う「からすみ(高級珍味:魚の卵巣?)」とは違います。
うちの実家方面で「からすみ」と言ったら、こちらです。
(すげーよ。Wikipediaに載ってるなんて・・・・・)
ってか、オイラ達からしたら、お菓子のからすみが「からすみ」であって、そんな高級珍味があるなんて存在すら知らなかったし。

で、この「からすみ」。
ご家庭で作るモノなので、その家によっていろいろバリエーションがある。
子供の頃、3色団子みたいなピンクや緑のハイカラなヤツをお隣の家からいただいて食べた記憶がある。
ノーマルは黒糖か?
白だけってのもあるけど、たいては何か(↑のピーナッツやシソ)混ぜるよね。
ん~、そうだなぁ。お団子を、もっと固くして太巻きくらいの大きさ&長さにして、断面図は富士山型。
(写真撮る前に食べちゃった(^-^;)


で、我が家に届いた「からすみ」は、やっぱり黒糖が1本半。白いのはレーズンだった。
レーズン・・・・・・・・初めて見た気がする(^-^;。


意外とイケル♪
レーズンもありか。
コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする