しこたまらいふ

大谷翔平と大滝詠一の生まれた岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

やまとしずく ひやおろし純米吟醸 生詰め

2024-10-22 | Wine・酒
柔らかい。スッキリ。稍酸。稍渋。ガスなし。食中酒にいいかも。






ってことで、塩ウニ➕焼き海苔


ジャズ聞いてるといい気分❣️

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2 コメント

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コメントありがとうございます (しこたま)
2024-10-22 11:22:26
「ひやおろし」というのは、春に作ったお酒をひと夏貯蔵してこの時期に出荷するものです。ちょっとまったり系かな。冷またはぬる燗でいただきます。
友人と3人で談笑しながら飲みました。
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冷酒? (アナザン・スター)
2024-10-22 10:31:10
新酒なのでしょうか?
風味が気になりますが、爽やかな感じですか。

十五夜も十三夜も過ぎましたが、来月はとおかん夜。
飲む口実には、月を愛でる愉しみに。

有難うございます。
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