バナナケ－キ＆銀杏？？？

先日もらった「山バナナ」で作ったバナナケ－キ


なんだか色が悪くて美味しそうじゃないです。
バナナ３本も入れて作ったら、スポンジ生地よりバナナが多いねっとりケ－キ
になりなした・・しかも・・・バナナのとこピンクだし？？？
なんでだ？でも、美味しかったですよ～～

変わって「銀杏」

「銀杏」の季節ですね～
トンカチで割れ目を入れ、フライパンで炒りました
銀杏を封筒みたいな紙の袋に入れ、その上をさ-っと水でぬらしレンジで１分～２分チン！でもいいんだけど、はち切れて実が外に出ちゃったり、まだ割れもしない
銀杏やらでうまくいかない事が多かったので、今回はフライパンで！
うまく出来ました

どうしても食べすぎてしまうので、殻割って皮むいて冷凍庫に保存しました
美味しいね～