雛祭りはやっぱり和スイーツでしょ
ってことで本日は鹿児島の老舗『明石屋』さんものごちです
桜餅と左下が「菜の花」右が「花菱」という名の上生菓子。
とても上品なお味です。
あんこもしつこくなくて、むしろ食べやすぎて物足りないぐらい(笑)
桜餅の粒もやわらかくて、私はあと少し固めのが好みかなあ。
でも葉はやわらかくて、香りも抜群
上生菓子は味というより、見た目で季節を感じるスイーツだと思ってます。
本当は毎月通ってお店でお抹茶と一緒に戴きたいのですが・・。なかなかね。
そしてこれは初めてゲットした品。
「かるかん」の切れ端!!!!!
製造してる店舗だとこういうのもあるんですね
しかも格安だったとのこと。(家族に買ってきてもらったので)
「明石屋」はかなり高いお店なのでこれはいい。かなりいい。
しかももちもちでうまいよう
毎日あるとは限らないだろうけど、見つけたら即買い決定
そしてもう一つは「一黙」という蒸し菓子。
おまけでもらったんだって(笑)
お勧めらしい。
和スイーツはほっとする。
これまた手作りしたいとは思っておりますが・・・妄想天国か・・・。