☆池袋にある『珈琲茶館 集 池袋店』の『ベリーパフェ』(1430円)。
いや~、素敵♪
パフェグラスにはメレンゲ、イチゴ、ホイップクリーム、イチゴソース、イチゴアイス、クラッシュピスタチオ、ブルーベリー、ラズベリー。
下にはベリーのソルベ、ホイップクリーム、バニラアイス、焼き菓子、イチゴゼリーが。
甘酸っぱいベリーとミルクの風味が濃厚なバニラアイス、甘さ控えめなホイップクリームがよく合う。
メレンゲの食感がまた良いアクセントに。
美味い(≧▽≦)
いや~、素敵♪
パフェグラスにはメレンゲ、イチゴ、ホイップクリーム、イチゴソース、イチゴアイス、クラッシュピスタチオ、ブルーベリー、ラズベリー。
下にはベリーのソルベ、ホイップクリーム、バニラアイス、焼き菓子、イチゴゼリーが。
甘酸っぱいベリーとミルクの風味が濃厚なバニラアイス、甘さ控えめなホイップクリームがよく合う。
メレンゲの食感がまた良いアクセントに。
美味い(≧▽≦)