いちごのブリュレバウムクーヘン

☆早稲田にあるバウムクーヘン専門店『Anni BAUM（アニバウム）』の『いちごのブリュレ』（518円）。



ブリュレされたバウムクーヘンの上にはイチゴ。

中にはイチゴジャム、カスタードクリームが。
バウムクーヘンは表面パリパリ、生地はしっとり。
ほろ苦いブリュレ、甘酸っぱいイチゴジャム、とろ～りなめらかなカスタードクリームがよく合う。
美味い（≧▽≦）