本物そっくり盆栽スイーツ・ミニ盆栽

☆『Patisserie Swallowtail（パティスリースワロウテイル）』と東急ハンズ池袋店とのコラボスイーツ『ミニ盆栽』（650円）。

盆栽をイメージしたこのスイーツ。
その再現度はめちゃくちゃ高く本物そっくり。

チョコレートの木に練り切り餡の葉っぱ。

石と土はクッキー。

中は抹茶ムースにわらび餅が。
ほろ苦い抹茶の風味が効いた見た目も味も楽しめる“和”スイーツ。
美味い（≧▽≦）