りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

築地きつねやの名物ホルモン丼

2016年03月05日 07時12分47秒 | 食べ歩き♪
☆築地場外市場もんぜき通りにある『きつねや』の『ホルモン丼』(850円)。

ご飯の上には八丁味噌ベースのタレで煮込まれた国産牛モツとこんにゃく、ネギがたっぷり。
七味をかけ豪快にかきこみます。
よ~く煮込まれた牛モツはやわらか、全く臭みはありません。
甘辛い味噌ダレとよく合いごはんがススム。
美味い(≧▽≦)


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