☆築地場外市場もんぜき通りにある『きつねや』の『ホルモン丼』(850円)。
ご飯の上には八丁味噌ベースのタレで煮込まれた国産牛モツとこんにゃく、ネギがたっぷり。
七味をかけ豪快にかきこみます。
よ~く煮込まれた牛モツはやわらか、全く臭みはありません。
甘辛い味噌ダレとよく合いごはんがススム。
美味い(≧▽≦)
ご飯の上には八丁味噌ベースのタレで煮込まれた国産牛モツとこんにゃく、ネギがたっぷり。
七味をかけ豪快にかきこみます。
よ~く煮込まれた牛モツはやわらか、全く臭みはありません。
甘辛い味噌ダレとよく合いごはんがススム。
美味い(≧▽≦)