☆品川駅港南口(東口)から徒歩1分、飲食店が立ち並ぶ商店街の路地裏にある居酒屋『路地裏』でランチ♪
この日は名物『激辛牛すじ煮込み定食』(ご飯、わかめスープ、サラダ、漬物付き)(800円円)を注文。
真っ赤なスープで煮込まれた牛スジ、こんにゃく、人参、大根、上にはネギ。
パッと見めちゃくちゃ辛そうですが、食べてみると辛さは控えめ。
辛さの中に素材の甘さが出ていて甘辛。
よ~く煮込まれた牛スジは中までしっかり味が染みておりトロトロやわらか。
ホロホロで箸ですぐほぐれます。
この牛スジと甘辛スープでご飯がススム。
美味い(≧▽≦)
この日は名物『激辛牛すじ煮込み定食』(ご飯、わかめスープ、サラダ、漬物付き)(800円円)を注文。
真っ赤なスープで煮込まれた牛スジ、こんにゃく、人参、大根、上にはネギ。
パッと見めちゃくちゃ辛そうですが、食べてみると辛さは控えめ。
辛さの中に素材の甘さが出ていて甘辛。
よ~く煮込まれた牛スジは中までしっかり味が染みておりトロトロやわらか。
ホロホロで箸ですぐほぐれます。
この牛スジと甘辛スープでご飯がススム。
美味い(≧▽≦)