
我が家は「ゴールデンカレー」+「バーモントカレー」が定番。
(たまにジャワカレー)
お肉はその日安いやつ。。
夫の指定はカレー用の角切り牛肉(ちッ)
娘は鶏肉
息子は牛肉(ちッ)
私はシーフード希望
激辛好みなのは私だけ(^^;)なので、いつも間とって中辛
家族が居なけりゃトマトとナスとアスパラとホウレン草とひき肉で超激辛カレーを作りたいのだが・・・・
と言う悶々とした主婦のストレス(どこがやねん)を発散すべく、書き綴ります、カレー東西々々
ハムぞー所長のお宅でチョクチョク
当ブログでもチョクチョク
なので目線が関西⇔中部圏に限定されるのですが(偏りすぎやろ)
ちなみに「ココイチ」は名古屋で飽きるほど出店していて(金沢における八番ラーメン同様、信号機より多いと言われていた)金沢でもよく見かけて、奈良に帰ってきたら近所に進出していて驚いた(^^;)
ちょっと関西人に合わないんじゃないかって思ってたので・・・。
まだ近所のは入ってないので味が違うのかどうかは知らないです。
名古屋では喫茶店のメニューが豊富で有名。
コーヒー善哉とかコーヒーアンミツとか小倉トーストとか・・・・
で、一度美味しいと評判の喫茶店のカレーを食しに出かけたのですが、
いえ美味しかったのですが
どうしても相容れないのがカレー皿の中にサラダが盛られている事
カレーとくっついちゃってるんですよ!?分離不可能です(><。)
ただ、千切りキャベツやレタス等ならまだ許します。カレーがしみて美味しいですし。。(ドレッシングはかけないで欲しい物だが・・)
金沢で出合ったカレーはポテトサラダがカレーにIN
まるでヒョッコリひょうたん島のようにポテトサラダがまあるく繰り抜かれてカレーの海にポッカリ浮いてるんですよ。
溶けますがな~~~カレーにポテトが~マヨネーズが~

ららら~~~~~
金沢や名古屋のカレーは甘めで後にピリッと来るのが多かったような。。
私が一番好きなのははり重のカレーかな?
モノがいい割に安いし(^^)