れんこん

買い物に行こうと計画するものの、

冷蔵庫にあるものでなんとかやり繰りしようと

買い物計画がとん挫！

 

冷蔵庫内の整理整頓を兼ねてのありあわせで済ませましょう。

コープの宅配も午前中に届いたことだしね～

 

れんこんが大好きな私。

特にれんこんの薄輪切りをオリーブオイルで、

フライパンで両面をこんがり焼いたのが好きです。

 

あとはごくシンプルにハーブソルトをかけていただきます。

ごく簡単でおいしいのです。

シャキシャキ感がいいのです。

れんこんの煮物よりこちらの方が好きですね。

「いただきます」