クックパッドとか、デリッシュキッチンなんかの
レシピサイトで、はんぺんとトーフを使ったレシピが載っていたので
美味しい鰻をお腹いっぱい食べたいと思って
作ってみました。
そもそも私は鰻そのものよりもタレがかかったご飯が好きなので
これで十分満足かも。
錦糸卵が失敗したので…
見た目はちょっとへたくそですが、味はなかなか美味しくできました。
何といっても、タレが肝心なんですよね。
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