「なんじゃこりゃ～！」ではありません。
そのお店の玄関に
ヒソヒソと小人が集まっていました。
そう、昨日はお蕎麦を食べに行って来ました。
ちょいと車で遠出とくれば・・・
やっぱり、お蕎麦。
またかい！と言われそうですが・・・
はい、お蕎麦です。
ここのワサビは本山葵！絶品です。
店内も古民家風で良い感じ。
何より、ここは風景が良いのです。
空気が良いのです。
平日だと水出しコーヒーが頂けるそうです。
飲みたかったなぁ～。
そうなんです…「無声庵」へ行ってきました。
今日は何位？？
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トータル
うまい蕎麦、ですね。
スーパーで売ってる乾麺はもちろん
そばの名店で売られているお土産用の生麺も
やっぱりお店で食べる味とは
違うんですよね。
ゆで加減とか、しめ具合とか、つゆのだしの味とか。
わさびもおいしそうですね。
いい香りなんだろうなー。
んで、やっぱり雰囲気も大事ですよね。
佐賀はちょっと遠いけど、行ってみたいなぁ～。
もっと欲を言えば、
「無声庵」と「大虚空」の風景を見ながら
「桜花」の白蕎麦をせいろで
「無声庵」のつゆと山葵で食べた後
「大虚空」の天ぷらを食べて
「夢家」のそばがきを頂いて
「桜花」の蕎麦の実入りのチーズケーキでしめて
コーヒーで一息入れて、
「夢家」の猫と戯れたい…。
なんて贅沢なんだろう・・・
蕎麦屋さんも個性が一杯ですよね。ふふ。
さくらもち市長さんの言われる通り
お店じゃないと 味わえない美味しさなんですよね
こりゃ～行くしかないでしょう
小人さんも待ってるしね
一応通りに看板は出ているのですが、
風景も本山葵も絶品！隠れ家的お店なのです。
私的にはここで食べるならせいろよりも
温かいお蕎麦の方が良いかな～。
平日に行かれるのであれば是非、
「水出しコーヒー」を飲んでこられて下さい。
そして感想をお聞かせ下さいませ。笑。
この小人さんたちも、可愛い！
お蕎麦を食べて、コーヒーを飲んで、お昼寝したくなりました（笑）
ワサビも、美味しいんでしょうね。。。
羨ましいです(*^^*)
「こっそり」感が良いのです。
庭もなかなかのものですが、山の景色をそのまま取り込んだ景観は最高ですよ。
古民家風ですが、古民家を改造して作られてはいない所が凄いな～と思います。