有機JAS実地調査がありました！

おはようございます。妻の美由紀です。

いや～、ここ最近暑いですね！
富山も「梅雨明けしたとみられる」とのこと。
みられるって？何？

梅雨明け！って宣言して～。
張り切って梅干し干したいのですぞ！私。

昨日は、有機JAS認定機関の実地調査を受けていました！

本当に暑い日でしたので、
小さな「光男の米」直売所も夏仕様に♪



日よけを設置～！
これだけでも随分違います。



日よけも、光男さんの手作り感たっぷり。
あるもので、ひと工夫です！



はい、完成！



これで安心して、実地調査に集中できます！
確認書類や確認データが山ほどありますので。

有機JAS認定は、とても手間と時間がかかります。
規定も厳しいです。

有機JASマークひとつとっても在庫数とオーガニック米の在庫数が合わないといけません。
なので有機JASシールを貼る時には、はがしたシールの台紙に詳細を記入して、後で在庫管理票に入力！
在庫数との照合バッチリ！にしておかないとならないのです。



私、有機農産物の格付け責任者ですので、
販売ごとに責任もってやっております！

お米は、見た目では区別がつかないだけに
とても大切な作業だと感じています。



有機JASの実地調査が終わったので
次は、早急にこれをインストールして
お盆休みのお知らせの「かもめ～る」の準備をしていかなければ！

今まで古いバージョンを何とか使って作成していたので、
少しは垢抜けたものが出来上がるかしら？

きゃ～。
夏休みが始まりますね～！
世の中のお母様方！
ともに乗り切りましょう～！