晩柑橘を食す

美味しかったぁ。

晩柑糖

職場で食べるように、晩柑糖を買ってきた。

明日食べよう。

もんぷりん

美術館の話は後回し。

恭子さんのブログでケーニヒスクローネのもんぷりんが紹介されていた。

美味しそうだったから、食べてみたい。

でも、名古屋へ行く予定は無い。

今日京都の伊勢丹に寄るから、ケーニヒスクローネなかったかなと調べたら、あったよ😆

買ってこなきゃ、と買ってきた。

で、夕食後食べてみた。

フタを開けると

お～ぉ！

で、横から見ると

底の方はプリン、上はケーキになっていた。

食べてみると、ケーニヒスクローネらしい味で、とても美味しかった。

プリントケーキを混ぜて食べると、一層美味しかった。

リピ有なんだけど、遠いから買いに行けない。

ウサギさん

遅番の点検時、宗家 源吉兆庵のショーケースに可愛らしいうさぎさんが鎮座しているのを見かけた。

お！これは買わないと😍

で、昨日の帰りに5個入りを買ってきた。

個装になっていて

まだ開けていない。

永楽屋のお菓子が届いた。

おひがし

メッチャ可愛い。

可愛いから買ったんだけどね😉

食べるのは十五夜の17日かなぁ。

と、思ったけど、17日は泊まり勤務だった😥

栗粉餅

昨日、止水板の撤去に店内を通って行ったら、恵那福堂が出店しているのを見つけた。

お！恵那福堂！

止水板撤去が終わって戻るときに横目でチェックしたら、バラ売りの栗きんとん

があった💖

今日明けだから、開店まで待って買って帰ろうっと。

行ってみたら、栗粉餅も売っていたので、栗粉餅と栗きんとんをお買い上げ。

８個入りが最小梱包単位なので、８個入りをお買い上げ。

冷凍品なので、５時間自然解凍だって。

包装紙をとくと

蓋を取ると

内蓋を取ると

栗きんとんを粉にしたものがまぶしてある。

栗きんとんの粉が美味しいんだけど、ボロボロ落ちるんだよね。

お餅についていない粉はスプーンですくって食べちゃったよ。

栗きんとんは冷蔵庫の野菜室にしまってある。

ミント リンドール品切れ

美術館の話は後回し。

お昼を食べた後、栄のリンツへ。

季節限定のミント　リンドールを買うのだ。

ところがだ、ミント　リンドールが見当たらない😖 

店員に訊いたら、品切れだって😱 

あきらめてブルーベリー＆クリーム リンドールとラズベリー＆クリーム リンドールをお買い上げ。

ちょっと残念。

ペヤング 肉海鮮やきそば

今日の晩御飯は面倒になってカップ焼きそば。

初めて試してみる。

ソースがウスターソースではない。

湯切り後。

ソースをかけて混ぜた。

美味しいけど、普通のほうが好き。

SPAM味ポテトチップス

コンビニでSPAM味ポテトチップスを見つけた😃

どんな味だろう？

ご飯の後で試してみよう。

Sugakiya 冷たいスガキヤラーメン

先日鶴舞が本社のスーパーでSugakiya 冷たいスガキヤラーメン

を見つけた。

好奇心の塊なので見たことないものは一度は試す。

見てわかる通り、冷やし中華ではなく、冷たい普通のラーメン。

で、一昨日作ってみた。

麺は普通に茹でて、流水で冷やす。

スープは驚くことに冷水で割る。

冷水でもちゃんと割れるんだよね。（商品だから当然だけど）

味は普通のスガキヤラーメン、冷たいので暑い中美味しく食べられる。

美味しかったので、残りはお袋のところへ持って行った。

たぶん、山形の冷やしラーメンにヒントを得たんじゃないかと思うね。

で、今日また買ってきた。

こう暑いとこういうのも良いよ。

清水白桃は美味しかった

今日はお客様が来るので、清水白桃を出すことに。

添付の食べ方通り、香りが強くなったし、少しだけ柔らかくなった感じなので、大丈夫だろう。

皮は手で剝がせる。

これなら大丈夫だ。

桃をむくのは初めてなので、お客様が来る予定時刻の30分ぐらい前にむいた。

そこまではよかったんだけどね、予定時刻の10分ぐらい前にお客様から☎

遅れとの☎、遅れのは構わないけど、桃の色が変色していく😨

それが困るんだよね。

自分の分は先に食べちゃったよ😋 

しつこくない甘さ、甘さの中にわずかな酸味が。

美味しい、やっぱり清水白桃だ。

お客様たちも甘いと喜んで食べてくれた😄 

閑話休題。

高い桃だなぁと思っていたが、昨日大丸京都店でほかの産地の桃を見たら、同じくらいの値段だった。

あ～、良い桃ってそのくらいするのねと納得。

創作羊羹 水灯り(みずあかり)

美術館と清水白桃の話はまだ。

京都駅でホームへ上るエスカレータのところへ来たら、きれいなお菓子が目に飛び込んできた。

時間に余裕があるので、すぐ見に行っちゃう。

先に見つけたのは俵屋吉富のボンボン、金魚の形をしていて、めちゃ可愛い。

そして涼しげ。

で、その横に同じ俵屋吉富の創作羊羹「水灯り」があった。

お袋とどっちを買おうと相談して、羊羹をお買い上げ。

中は

羊羹の中に金魚が泳いでいる。

透明な羊羹って、どうやって作るんだろう？

まだ食べていないので、食レポは後日。

今朝は京カルネ

今日の朝ご飯は、昨日買ってきた志津屋の京カルネ

とSIZUYAのアンパン(安納芋)。

それぞれ袋を開けると

と

カルネは袋に書いてある通り、オーブントースターで少し温めて食べた。

マーガリンが溶けて美味しかったなぁ。

アンパンは安納芋がねっとりして食感も含めて美味しかった。

nikiniki 季節の生菓子

時系列がグチャグチャだけど、ASTY京都(京都駅八条口)にあるnikinikiへ。

賞味期限が本日中なので、17時過ぎまで残っている連中の分、お袋と847の分をお買い上げ。

山鉾とお囃子をそれぞれ2個ずつ買った。

お袋にどちらがいいかと訊いたら、お囃子がいいと言うので、山鉾を会社へ。

夕食後、食べてみた。

たぶんなんだけど、少しの白あんが入っていて、残りは生八つ橋。

だから肉桂の香りと味がとても強い。

小さいから、肉桂が強くてもそれほど気にならない。

少しばかりの白あんと相まってとても美味しい。

美味しいけど、先にも書いた通り賞味期限が本日中、配る土産には向かない。

こんなを書いていると、恭子さんから早く清水白桃の食レポをしろとネジを巻かれそうだ。

明日食べる予定だから、もう少し待ってくださいね😉

桃到着

無事桃到着

蓋を開けると

まだ香りが弱いから、少し置いてから食べよう。

シュークリーム

シュークリームを買ってきた。

カスタードクリームだった。

おいしかったからいいけど。