店主敬白(悪魔の囁き)

栄進大飯店の店主さがみやがおくる日々の悪魔の囁き。競馬予想や文学・音楽・仕事のグチやちくりまでいろいろ。

地鎮祭

2018-08-31 21:07:32 | Weblog
 昨日やっと地鎮祭が終りました。
幸いにも暑くなく、日差しが弱い日だったので外での式も無事終わりました。
 で、地鎮祭って何をするかというと、家を建てるのに土地の神様にお祈りをする式なのですが、祝詞をあげ、玉串を捧げ、塩を撒いてお清めをする他に、木製の鎌で仮植えされたイネ?を刈るなどの行事があります。
 テントの中に祭壇が作られ、式の支度はほとんど住宅会社の方がやってくれました。
 もちろん、おいらは何もせず汗をふきふき椅子に座っているだけ・・・何にも用意しなくていいんですかね。
 
 皆様、お疲れ様でした。
 で、帰り際に今回祭壇に捧げられていた果物や野菜、鯛までもらってきました。
 もちろん鯛は、家に帰って自分でさばきました・・・。
 でも・・・地震ですっかりモノを無くしたので、ウロコ取りも、出刃包丁も刺身包丁も持ってないので、帰りに慌ててホムセに寄りました。
げっ・・・今金ないのに・・・9000円もかかっちゃったよ
 鯛を下すのは、力業と、あとはしこしこ、地道な作業でした。
 もちろんお刺身はおいしかったです。
 あとは翌日鯛飯を作り、焼き魚、それとアラ用に切り分けました。
 

ジェラードは何が好きか

2018-08-29 09:29:17 | Weblog
 好きなのはピスタチオ、カシスですが、マスカルポーネも気にいってます。
 チョコレート系のくどいやつより、甘みの少ないさっぱり系かな?
 近くに専門店がないので、最近は食べてませんが・・・。
 あの、お店の人がケースの中からくるくるっとジェラードを取って、山形に盛ってくれるときのわくわく感も好きです。
 ジェラードって量は「アイスクリン」よりはるかに多いのに、何故かスッと全部食べてしまう・・・ジェラードは魔物ですね。
 

だいもん君の模様①

2018-08-28 19:42:34 | ネコ
 だいもん君、実は珍しい模様をしています。
 普通キジ白猫は、背中から腹にかけて縦にシマがあったり、ヒョウ柄になっていたりしますが、だいもん君はなんと「横縞」首からしっぽのほうに向かって縞があります。
 あと、背中のところに白い羽のような模様があります。

天ぷらは何が好きか???

2018-08-24 17:02:07 | Weblog
 本当はあまり、天ぷらが好きでないのですが、某ちゃんこ屋さんで食べた「しいたけの天ぷら」はおいしかったです。
 肉厚の、そんなに大きくないしいたけでしたが、厚みがあるぶん柔らかくジューシーでした。それに塩をつけて食べたのですが、思ったより油っぽくない軽い仕上がりでしたね。
 あとは小柱と青ネギのかきあげとかが好きです。

だいもん君

2018-08-08 20:34:34 | ネコ
 熊本地震のときに保護したネコです。
 年齢的にはたぶん、ずんの下で現3才になったぐらいです。
 後日詳しくお話しますが、地震のときに飼い主を探してみたのですが、まったくわかりませんでした。
 で、今のみなし仮設に引っ越したときに、ウチの子としていつもお世話になっている動物病院に連れていき、いちおうウチの子になっています。
 人間によく慣れて人なつっこく、甘ったれです。
 鳴くとき、ニャーンではなく、
「のわ~ん」
 と鳴きますんで、「のわん君」とも呼ばれています。
 食欲旺盛、どの猫より縦横無尽に走りまわり、ネコじゃらしの紐や遊びには、目がつぶらでキラキラになります。
 イタズラ大好きですが、このキラキラ目がかわいくて、しょうがないなぁと思います。

 もし・・・お探しの方がいたら、と思うと今も気になります。
 単に人なつこい外ネコのノラだっただけならいいのですが、もし迷い飼い猫だったら、飼い主さんはどうなのか・・・。
 お心当たりの方がいればいいのですが・・・。