安納芋、掘ってみました

掘り取り時期は苗を植え付けてから130～140日

今月中旬以降と記録してあるのに

待ち切れずに1株だけ掘っちゃいました。

結構な大きさに育っていました。

昨年の食べ残りイモから育苗しての成果ですから

上等！　上等！　もとでなしの丸儲け

もっと甘みが増すように数日お日様に干してから

いただくことに・・・