スナップエンドウ

スナップエンドウが発芽しました。

スナップは5月にならないとの収穫できないのに

この時期に種を蒔きます。

そして寒い間、防寒をしたり

結構手のかかる作物で、

それなのに収穫期間は短い作物です。

いつでもなんでも手に入るこの頃ですが

自然のいとなみでその時期しか食べられない

季節の野菜としてスナップエンドウは欠かせません。

鳥たちに食べられないようにガードして

播種後1週間で小さなかわいい芽をだしてきました。

発芽後、10日で鳥よけにかけたかごからはみ出してきたので覆いを取って

 

陽当たりは良くないがハウスの南面に植えて

風よけの心配はないのですが

さて、これから本番となる寒さよけをどうしようかな？

根っこの部分はもみ殻をかけて保温

可愛らしい葉っぱの保温はネットをかけて

ネット越しで主役がほとんど見えない写真（ｗ）