日除けを下ろしていてきずくのが一寸遅く残念!
日本メダカをいただきました。
我が家では黒メダカ(小川ブラック)と赤・白・日本メダカの交雑種がいます。
今回頂いたのは日本メダカとのこと・・・
現在日本メダカはなかなか手に入らない貴重種です
大事に育てて増やさなくては・・・
なかなかできなかった安納芋の苗が
今になって余ってしまい・・・
せっかく伸びた苗を捨てるのももったいないので
2畝植えた間に無理やりもう1畝を追加・・・
新タマネギの時期には酢漬けを・・・
新タマネギをクシ切りにして酢・塩・砂糖・鷹の爪で漬け込みます
半日くらいからいただけます
とてもさっぱりしてこの時期だけのメニュー・・・
おばさんは手持ちの新赤玉も入れて・・・
色がきれいで食欲がそそられますね・・・