ゴボウの間引き菜

ゴボウがいっぱい芽を出しており間引きをしたのをいただいたので

キンピラ風にしてみましょう

葉っぱはあくがきついのでカット葉の軸の部分だけ残し

根のところをたわしで洗い、油でか～るく炒めミリン醤油で味をつけ・・・

ボタンの花

ボタンの花をいただきました。

撮影者に倣ってボケボケですね（W)

草引き

ゴールデンウィークもどこにもいかず・・・

いや、畑に行って草引きを・・・

この場所には里芋が3種・・・

綺麗になって気持ちよか～～～

before

after

所々に残っているのはワサビナ（ピリッと辛くてサラダに利用）

蓮 2

発芽してきた蓮のその後

葉っぱと根も出てきて

２番も

暖かくなってから水につけたので発芽も早く発芽率も良し