不用品ありませんか?

2021-11-04 14:00:00 | 日記
冷凍庫になんでもいれて保存しておくおばさん・・・
しばらくぶりに冷凍庫のお片付けを・・・
食用菊、ニンニク・ショウガのみじん切り、枝豆、etc色々出てきます(W)
古くなったものは処分してと・・・
其処に電話が「リサイクルショップですがお家で使わなくなったものはありませんか?」
おばさん「冷凍庫に長~間入っていたものと、今貴女としゃべっているおばさんだけですね」・・・(W)
何処からかわからない電話には出ないのが一番なのですが、
ボランティアの関係で知らない所からの電話もかかってくることが多いのでとりあえず電話がかかったら出て・・・
勧誘の撃退法はこれに限る(W)
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蓮芋(琉球里芋)

2021-11-04 12:00:00 | 調理
蓮芋はイモは食べずに茎をいただく種類・・・

大きな茎の皮はかんたんに剥けます。
皮が残っていると口当たりが悪くなるのでしっかり剥いて
酢味噌で和えたり、サラダにしたり、今日は油揚げとホタテのむき身も入れて煮物に・・・
ザックリカットしてお出汁、ミリン、醤油で・・・
もちろんおばさんの好物の人参も入れて(W)

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