餃子

畑仲間の李さんから手づくりの餃子をいただき・・・

李さんは中国の方なので皮から手づくりでモチモチ・・・

具もたっぷり入り中からスープがジュワーを溢れて・・・

とっても美味しくごちそうになりました。

新じゃが

ジャガイモの花を摘んでいたら

少し葉っぱが枯れてきているのがあったので掘ってみました。

ざ～ん～ね～ん・・・まだ小さかった。

でも初物・・・大地の恵みに感謝していただきます

分葱

分葱が枯れてきたので抜き取り来年用結ハウスの中で乾燥させて・・・

分葱は1個植え付ければ10個くらいに分結するので

タネは10個も置いておけば充分・・・

残りはやはりおばさんのお腹に（W)

分葱をゆでて柔らかくなったところにスナップエンドウと油揚げをいれ卵でとじて一品に・・・

春菊の種取り

春菊の種を取りコンパニオンプランツに・・・

アブラムシ予防に春菊を植えたら効果があったようなので

無農薬栽培のおばさんは種を採ってアブラムシがつく野菜のコンパニオンプランツにしようと

花芽があがってきたのをもうしばらく置いておきます・・・