やはり・・・

 

春大根

春大根を２月２７日に播種し、３月１２日に発芽。芽が出た時期には雨が降らず、ちっとも大きくなってくれず葉大根で利用するしかないかと半ばあきらめていましたが、ここにきてやっ...

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今年の春に蒔いた大根は秋に蒔いた大根の残り種を蒔いたので

多分大きくなる前に花芽がついてしまうだろうと予想していました。

予想通り暖かくなった途端に大きくなってきたな？と、思ったら

花芽も一緒に上がってきました。

この様になってしまったのも

抜き菜でサッと湯がいてみじんに切って

ショウガとおかか、ゴマをかけて

即席漬物のようにしていただきます。

お湯を通すことで色がきれいな緑になり、

日持ちもします。

ダメもとでまいた大根も無駄にせず

すべておばさんのおなかに収まります（W)

実ものを植えて

昨年秋に購入して植え付けたイチジクの葉っぱが出てきました。

アケビの花もいっぱい咲いて・・・

蔓がどんどん伸びてきているので、支柱もしっかり補強を完了

新芽がおいしそう（W)　今度てんぷらの時に・・・

なんでも食べちゃうおばさんです（W）

カシスも2本とも芽吹いてきて、今年の収穫は無理みたいですが来年には・・・

今年はブルーベリー・イチジク・アケビの収穫をと

またまた、とらぬ狸の皮算用（W)

一粒蒔き人参

人参のちっちゃな種を一粒ずつ2ｃｍくらいの間隔で蒔いてみました。

人参はいっぱい蒔いて発芽後、少しずつ間引いて

最後は5ｃｍくらいの間隔になるようにしていきます。

昨秋、種を蒔くのが遅かった人参が成長が遅かったため

間引きの時期が今春になってしまい、

大きくなる前にとう立ちしてしまったので、間引きをしなくていいように、

おばさんお得意の一粒蒔きに挑戦

かわいい芽がお行儀よく並んで・・・

 

夏野菜植え付け準備

もうすぐ夏野菜の植え付けの時期となります。

今年はキャベツ・トマト2種・万願寺唐辛子・

鷹の爪・苦瓜・ズッキーニ・坊ちゃんかぼちゃ　と

苗の準備は出来ています。

毎年、苗を購入し５月のゴールデンウイーク頃に植え付けを行うのですが

この時期はいつも強い風で苗が痛むのと、

収穫時期それほど変わらないため、あわてて植えつけなくても良しとして

ゆっくり植え付けましょうと考えながら

準備だけは早めにばっちりと

 

ジャガイモの芽かき

 

じゃがいもの芽かき

じゃがいもの芽かきをしました。今年はマルチを張って種イモを埋めずに置くだけの方法での栽培に挑戦。マルチを張ったので発芽は順調に進み、この春の変な気候にも負けずに元気に育...

 

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今年のジャガイモの植えつけは昨年よりも1日早く行い

発芽は暖冬の影響もあってか、地温が早く上がったのか

発芽は1週間も早かったが

その後の時季外れの寒さの影響もあり写真で確認したところ、

ジャガイモの成長は少し遅れているようです。

gooさんからのお知らせでは「芽掻きをした」とあるが

如何したものかしら？？？

思案中で～す

 

坊ちゃんカボチャ

カボチャは坊ちゃんカボチャを・・・

大きなカボチャも美味しいのですが

家族が少なくなると一度では利用できなくなり、

カットしたカボチャを保存しておくと

切ったところから腐れがでてきたりするので

ここ数年は小さくて一度に使い切りの出来る

坊ちゃんカボチャを栽培。

小さいから切るのもとっても楽です。

レンジでチンして簡単カボチャグラタンなどに利用

種を蒔いたばかりなのに食べること考えてる食いしん坊なおばさんでした

やっとこ芽をきって双葉が出てきました

植え付け計画書

今年の夏野菜の植え付け計画書を作成

PC Excel　で畑の畝の図を描いて

昨年植え付けた記録と照らし合わせながら

この夏の植え付け計画をたてる

この作業が実際に畑で行う農作業に劣らず、たまらなく楽しい（W)

友人の旦那さんも同じようなことをしていらっしゃるとか・・・

友人曰く「よく似てるね～。どこが楽しいのか私には理解できませ～ん」

ただ、野菜を作るだけでは飽きてくるが

今度はどんなものを？

どうすればおいしい野菜が？

有機肥料の使い方は？

虫さんの餌食にならない無農薬栽培はどうすれば？

等々、考えながらの作業で

すべて記録・記録・・・

この記録を眺めて模索する作業がTVドラマなど見てるより

ず～と　た　の　し　い　おばさんです

 

 

スナップエンドウ

スナップエンドウが食べごろになってきて、

少しふっくらとしてきたころが収穫適期（食べごろ）

前年11/19に種を播き寒い冬を越して、

春を迎えるとドンドン背を伸ばし、

暖かくなってくると花が咲き始め、

あっという間に実をつけて、

あっという間に終わってしまう作物です。

この時期だけの、甘くて鞘のまま頂けるおいしいおまめさんです

ふき

昨年、山菜採りで根っこをつけたまま持ち帰ってきた

ふきを隣家との間に植え付け

数株が根付いていました。

無事冬を乗り越え

フキノトウが芽吹いて来るはずと・・・

期待を込めて待ってますが・・・

ふきのとうは何年か経たないと出ないよとかの声も・・・

いまだその場所に芽を出しているのは草ばかり？？？

いや、ちっちゃな葉っぱも出ているみたいだが

（〇で囲ったところ）

駄目ならまた根付きを持ち帰ってくればよしとしましよう

トマト

 

トルコのトマト

2月のトルコ旅行で購入してきたトマトの種3/14に播種3/25に発芽本葉が見えてきました。うまく育ってくれるか楽しみ・・・どんなお味のトマトがなるかな？&n...

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昨年栽培したトルコのトマトから採った種を蒔きました。

トルコのトマトはトマトソースにあう種類なので

とりあえず4本だけ育ててみようかな？と

ポットに移してみました。

友人の蒔いたミニトマトの苗も育ってきています。

おばさんのハウスのスペースを使って種を播き

水やりなどの管理もさせていただいたので

何本かは苗をいただく約束になっています。