2日目！ いまさら！

本日は2月のお菓子教室2日目のレッスンでありました～

お客様は、カフェうたたねオーナーＹちゃん、豊岡市内よりＫさん、Ｓさんの3名様です。
ＳさんはＫさんのお友達で今回二度目のご参加！
またまだ市内の道も雪で心配なところ、ようこそお越しくださいました

今日のレッスンも順調に！と報告したいところですが、失敗トラウマの
チョコレートかなり心配でした～
お1人分だけ、ちょっと軟らかめな感じでしたが、なんとかココアをまぶす作業まで
無事に終了（ほ～！）

試作時点ではなんの問題もなかったのに、本番にどうして？？？
納得できずに気になり教室終了後、いまさらの試作をしてます







明日までに原因追求できるか！！！


トップ写真は、今月のお飲み物スタバのワンタッチドリップコーヒー
さすが美味しいです！が、しかし、かなり濃い・・・
１カップ分のフィルターですが、２杯も３杯も取れます（笑）
色々な味があり、毎日日替わりでお飲み頂いてます





～お知らせ～

２０１２年１月～４月末まで入会金無料キャンペーン実施中！
この機会にご入会・体験レッスンへの参加をぜひご検討下さい！

お菓子教室の詳しいご案内は→☆


♪さくらお菓子教室♪

２月のレッスンメニュー　
「ガナッシュ」（生チョコ）
「ブール・ド・ネージュ」フランス語で「雪の玉」
　　　　　　　　　　　　スノーボールと呼ばれてるサクサククッキー！

２品を予定しています。


開催日　　２月６日（月）　　　終了致しましたm(u_u)m　
　　　　　　　　　７日（火）　　　終了致しましたm(u_u)m　
　　　　　　　　　８日（水）　　　残席３　　

各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！