ケーク・サレ！

３月のさくらお菓子教室レッスンメニュー「ケーク・サレ」
昨日午後、おやつも兼ねて試作しました。

「ケーク・サレ」　フランス語で「塩味のケーキ」
大きく言うと食事のためのケーキ。
もちろん味は色々で塩味ベースの生地に甘い具を入れたりもします。

味のイメージとしては「キッシュ」がタルト型で焼いてあるけど食べたら
「お菓子じゃなくて、おかずだな～！」と言うのを想像してもらえれば

基本となる生地にあわせる具によって無限のバリエーションが楽しめます

昨日は、「ジャガイモ＆玉ねぎ」「ドライトマト＆ローズマリー」の２種類







休校中の長男。「何だこれ？」と一口食べたて「お～、うまい！」と
ガッツリと二切れ食べてました

レッスン当日に使う具材をあれこれ考えながらしばらくは
ケーク・サレ三昧の日々になりそうです



１０日金曜日。お友達グループで「ココアシフォンケーキ」レッスン予約
いただいてましたが、お子さんの体調不良＆雪の心配で延期となりました。

さぁ～、空いた一日たまった仕事を片付けられるか～




～お知らせ～

２０１２年１月～４月末まで入会金無料キャンペーン実施中！
この機会にご入会・体験レッスンへの参加をぜひご検討下さい！

お菓子教室の詳しいご案内は→☆


♪さくらお菓子教室♪

３月のレッスンメニュー　
「ケーク・サレ」　塩味のケーキ・お惣菜ケーキともいいましょうか
　　　　　　　ティータイムはランチを予定しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お楽しみに



開催日　　３月５日（月）　　　残席２
　　　　　　　　　６日（火）　　　残席４　
　　　　　　　　　７日（水）　　　お陰さまで満席ですm(u_u)m　
　　　　　　　　　９日（金）　　　残席４

　　　　　　　　　　　　　　　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！