讃岐おばさんのひとり言4

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春の味

2006-04-11 06:03:36 | で、我が家ご飯
  
毎年この時期になると、娘が会社の同僚から「こんぴらさん」の筍を頂いて帰ります。

土の上にまだ顔をだしてない筍ですねー。

ぐつぐつ兵四郎さんと煮干で煮込んで・・・。

はい、朝の一品が出来上がり♪




そして晩の一品です。


筍、カボチャ、じめじの天ぷらがカラッとあがりました♪