上原屋本店 2008-02-05 20:21:34 | 今日のうどん・そば 閉店近くになっても美味しいうどんが食べられる高松市栗林町のある上原屋本店さん。 今日は14時30分過ぎの遅いお昼です このカウンターで丼に入ったうどんを受け取り、お皿にコロッケ、天ぷらをチョイス。 次にうどんを自分で温めて(ぬくめて)ダシを好きなだけかけネギ、ショウガを入れます。 湯気の向こうではご主人が麺を湯がいています。 今日は揚げたてのコロッケと熱々の釜あげうどん大を注文、代金は食べ終わって丼を返すときに自己申告にて支払い。 400円なり~、あ~、身体が温まった~