讃岐おばさんのひとり言4

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庭の花

2006-04-23 07:43:37 | 庭の花・木
ピンクの牡丹が咲き出して、雨に打たれて重そう。

他に赤、白、黄があったけど、木苺に占領されて接木のところだけ残っています、残念。

白が見事だったんです、大根島で買ってこなくちゃ。
  

で、ライラック山桃の花。そして白の侘び助の下でどんどん増えている白雪芥子
  

丸亀城

2006-04-22 19:27:18 | 日常
昨日、手続きで丸亀まで行ってきました。

お堀にたくさんのこいのぼりが泳いでいます。

ここは桜もたくさん植えられていて、大勢の花見客で賑わいます。
会社から、ん十年前に紅白の幕を張ってお花見をしたことがあります。出し物は上司のフラダンスでした(爆)

室長様のリクエストにお答えして。


イカスミパスタ

2006-04-21 21:12:51 | で、我が家ご飯
三越のイタリアフェアで買ってきたイカスミパスタをやっと料理しました。

さすが本場のパスタです、うどんに劣らず(?)腰があります。

イカスミペーストを使ったので、味にコクがでました。

①鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、パセリのみじん切りを入れ弱火で炒め、適当な大きさにきったイカを加えて火を通す。

②さらに軽く塩を振り、白ワインで香りをつける。

③イカスミペースト8gと魚介のブイヨン(兵四郎さん登場)200ccを②に加えしばらく煮る。

④隠し味にトマトピューレを少量加え、塩コショウで味を調え、茹でたパスタに絡めて出来上がり!

材料は全部揃えられなかったけど、美味しかったよ☆

次は「まさ吉兄さんの店」で明太子を買って、瞳ママ様おススメの明太子パスタのよ・て・い・です。


飾り棚

2006-04-20 20:40:23 | お気に入り・買い物
紫氣東来さんは中国の家具や茶道具、お茶を輸入即売もしています。

昨日まったりと寛いでいたら目に飛び込んできたのが、この飾り棚。

これに茶蓋やお気に入りの器を飾ったら素敵だろうなぁー。

と、思ったらもう買っていました(笑)

何処へ置こうか・・・玄関は狭くなるし・・・。
  
で、ついでにこの箪笥(?)も。
木彫りの模様がなんともいえず、惹きつけられました。

そして、おまけで頂いたのが、工芸茶、2缶も。14個入り。

早速ガラスの蓋碗で千日紅の花を楽しみました。