2015年10月11日の朝食

2015年10月11日の朝食。

バスコベーグルのフレンチトースト。
おさかなハンバーグ　にんじんのサラダ　ほうれん草のソテー
ミディトマト。
紅茶。
カスピ海ヨーグルト　プラム。

最近　ブログの更新と　実際の日にちが　ずれているので
この写真が　本当に11日なのか　疑わしいです。

昨日の午前中は　実家の両親の寝室のお掃除していました。
母が　布団屋さんで薦められた　ゲルマニウム入り敷き布団なんて物を
買うから　重くて重くて
結果　万年床になってます。
年寄りに　石みたいな物が
入った　重い布団を売りつけるなんて　しかも　あきれるくらい高額
買う母も母であきれるけど
布団屋さんに　腹が立ってしょうがないです。

季節外れになってしまった扇風機も分解掃除しました。



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2015年10月10日の朝食。糖質制限ダイエット

2015年10月10日の朝食。

アボカドとウインナーのスクランブルエッグ。
チーズトースト。
紅茶。

江部先生の「糖質制限ダイエット」という本の
「アボカドとベーコンのオムレツ」をアレンジしました。
ベーコンをウインナーに
生クリームは冷蔵庫になかったので　入れませんでした。
というか　お菓子でも作らないかぎり　うちの冷蔵庫に
生クリームは存在しませんね。

とても美味しいです。
アボカドは炒めると
よりクリーミーになって
とろけるような　舌触りでした。
毎日でも食べたいくらいでした。
こういうダイエット食なら大歓迎です。

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2015年10月8日の朝食 ミディトマト♪

2015年10月8日の朝食。

コストコのディナーロール　きんぴらごぼう　とろけるスライスチーズ。
ブロッコリー　ツナ　マヨ
ミディトマト
ウインナー　パプリカのピクルス
紅茶
リンゴ　カスピ海ヨーグルト。

庭で取れたミディトマトで
一番大きい子です。
重さを量ったら　37グラムでした。
皮も　厚くなく　まずまずの出来でした。

日曜日　柿の実をとっていたら
毛虫に刺されてしまいました。

手のひらが　一瞬　ちくっと　柿を見たら
緑色の毛虫がいました。
少し痛かったけれど
その場で　キンカンを塗ったら痛みは治まりました。

ところが　翌日　腫れました。
手のひらに　6～7個　水ぶくれが出来ました。
どうして何カ所も？
ネットで　調べたら　毛に毒があるので
毛が当たった所は　全部　腫れるのですね。
しかも　数日経ってから　腫れることが多いようです。
かゆくて　かきむしるほどなら
病院に行った方が良いみたいです。

今のところ　それほどかゆくないので
病院に行っていませんが　数日　腫れはひかないみたいです。

たかが　毛虫　侮れませんわ。

ケムンパス憎しでヤンス。

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2015年10月9日の朝食

2015年10月9日の朝食。

ウインナー
インゲンのゴマ和え（お弁当ののこり）
ミディトマト
ライ麦パン　アボカド　マヨ　とろけるスライスチーズ。
紅茶
リンゴ　カスピ海ヨーグルト。

10月は　アボカドが　美味しいです。
ミディトマトは　庭で　毎日1～2個収穫できます。
支柱を買ったり、出費が多く
苗から育てるより　実った物（パック入り）を買った方がお得だったかと
悔やんでいましたが
ここ数日　虫に食べられてはいますが
コンスタントに収穫出来るので　やっと元がとれました。


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2015年10月6日の朝食 常備菜いろいろ

2015年10月6日の朝食。

インゲン　ツナ　マヨ（お弁当ののこり）。
パプリカのピクルス（常備菜）。
にんじんのきんぴら（常備菜）
ミディトマト。
バスコベーグルのフレンチトースト。
紅茶。
カスピ海ヨーグルト　グレープフルーツ。
白菜　ウインナーのスープ。

寒いと簡単なスープでもあると
うれしいです。

肩こりがひどいので
たまに　肩にお灸します。
ところが　服を焦がしてしまいました。
ユニクロのカットソーだったから
まあ　仕方ないかなで　終わったけど
ブラの肩紐じゃなくてよかった
ブラの方が　カットソーの何倍もするからね。
それより　自分が燃えなくて良かったよ。
カチカチ山にならならなくて幸いでした。
これからは　気をつけます。


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2015年10月5日の和風朝ごはん

2015年10月5日の朝食。

桑の葉茶
カスピ海ヨーグルト
キュウリ　カニかま　ワカメ　糸寒天の酢の物（前日の残り）
味噌汁　大根　油揚げ
お米のマフィン（雑穀）
クックパッドより　お弁当に　ピーマンパプリカの塩昆布ナムル
星澤幸子さんのにんじんのきんぴら

今日は　大学駅伝があります。
この時期だけ　街で2、3人連れだったジャージ姿のすらりとした若い男性を　見かけます。
出場する学生さんが　軽いランニングをしているのでしょう。
みなさん　ほんとに足が長いです。

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2015年10月4日の朝食 雑穀マフィンで和の朝ごはん

2015年10月4日の朝食

たかきベーカリーのお米のマフィン（雑穀）
納豆　のり　アボカド　青ネギ　鰹節
カスピ海ヨーグルト　リンゴ
紅茶
味噌汁　豆腐　ワカメ　油揚げ


パッケージに　「お米だから和のおかずにも」とあります。
今回は　和の朝ごはんです。

はい　和食に合いました。
朝　露がおりる季節　お味噌汁は　あたたまります。

ただ　米粉パンは　苦手なので
リピはないです。
雑穀のプチプチが女子好みです。


食パンの一本堂　松江春日店の記事　まとめです。
途中から一方通行になっている道から　1軒奥に入ったところにあります。

10月1日　ゆたか　断面写真

10月2日　アボカドトースト

10月3日　目玉焼きのせ

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2015年10月3日の朝食。一本堂の食パンに目玉焼きをのせてみました

2015年10月3日の朝食。

一本堂のゆたか　目玉焼き　とろけるスライスチーズ
金時草のお浸し
紅茶。
カスピ海ヨーグルト。

松江春日店で買った一本堂の食パン　ゆたかに
とろけるスライスチーズをのせて　トーストし
目玉焼きをのせました。
チーズが接着剤の役割をしていますが　やはり
卵が動いて　食べにくいです。
忙しい朝　服を汚す心配大です。

ここのパンは　すんなり手を加えず　ただトーストしてパクっと
食べた方が美味しいと感じました。

金時草を茹でて　おろし生姜とポン酢で
金時草は　この時期しか手に入らないので
貴重です。
鼻にぬける　独特の　クセが大好きですが
バクチーとか　セロリとかダメな人にはお勧めできません。

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2015年10月2日の朝食 一本堂の食パン 2日目

2015年10月2日の朝食。

一本堂のゆたか
アボカド　ツナ　マヨネーズ　ドライトマト　とろけるスライスチーズ
ヨーグルト
紅茶。

非常に状態のよいアボカドが手に入りました。
アボカドはクリーミーで最高でした。
その濃厚さを受け止めるには　食パンは　少し
役不足だったようです。
クセのある雑穀系のパンの方が　良かったのかも。
アボカドのくどさに負けて、食パンの　絹のような柔らかさが　陰に隠れてしまいました。
この食パンは　単純に　バタートーストのような
パンの食感と風味を素直に味わう食べ方に向くよう感じました。

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2015年10月1日の朝食。一本堂の食パン 食べました！

2015年10月1日の朝食。

一本堂のゆたか
リボンレタス、ブロッコリー　ツナ　パプリカのピクルス。
ウインナー　茄子のゴマ和え　黒大豆。
紅茶
リンゴ　カスピ海ヨーグルト。

先月オープンした
焼きたて食パン専門店「一本堂」松江春日店に行きました。
国産小麦100パーセント使用の「ゆたか」1個360円を買いました。

食パン専門店ですから　小さな店内の壁　いっぱいに
立方体の食パンが　ずらりと並んでいます。
可愛いお店でした。

ここのパンは　1個　1個が　真四角　立方体のパンなんです。
つまりパンの6面全部が　パンのミミなんです。
パンのミミが　大好きな人には　たまりません。

普段パン屋さんに　ミミの部分が置いてあると
迷わず買ってしまう私。　片面がミミのパンが　
1個に　必ず　2枚もある　悲鳴が　でそうなほどうれしいお店で、
リピ決定です。

肝心のミミの味ですが　サクサクして　ここちよい歯ごたえです。
クロワッサンを連想してしまうほど。

お店が　通りの奥に　1軒入った
目立たない場所で、
駐車場が2台分しかないので
小さめの車の方が
いいかなって　運転が苦手な私は思います。

写真を撮った後　トーストしてバターを塗りました。
せっかくのパンが冷めてしまっては　悲しいので。

油脂とイーストの香りが　好みではなかったので　☆4つにしました。



ハッシーさんのブログで紹介してあった茄子のゴマ和え
美味しいです。もう何度も作りました。
ハッシーさんありがとう。

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