ホームベーカリーでパン修行

去年の今頃のMyブームは、ホームベーカリーでの
パンづくりでした
今のように節約をそれほど考えてないときだったので
のんびり、クオカさんで買い物したり
パンの本を買い込んで、研究していました。

小麦粉が高くなったので、最近では
パンを焼く回数が劇的に減ってしまいました

今日は、久々にピザパンを焼いてみました。


これが我が家の２代目のホームベーカリーで、
National製です。


中に、ハムとチーズを入れます。


形成して、今日は食パンの型に入れました。


ピザの具材をトッピングして、さぁオーブンへ


焼き上がりです


この本を参考につくりました


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