さしこうスタッフブログ

さしこうスタッフが日替わりでお届けする日々のおはなし

自然の中で・・・

2019年04月23日 | 本店

3月の終わり、まだまだ寒い中久しぶりに「木もれ陽の森」へ行ってきました

夏や秋には度々行ったことはあるのですが、

まだ夜の寒さが厳しい3月に行くのは、初めてでした。

 

テントの様なこんな建物・・・実は「ティピー」といいます。

中に入ると以外に広くて、薪ストーブやバーベキューの台まで置けるんです。

 

 

大きいテーブルで炭を囲んで焼き物をしたり、

奥さんの野草の手料理に大変癒やされた食事会でした。

 

ちなみに、今回のお料理の内容は、

*オウレンの胡麻和え

*ノカンゾウの酢味噌和え

*ふきのとうのお味噌

*アマゴとイワナのにぎり寿司

*胡麻豆腐

*つくしとヨモギと椎茸の天ぷら

*アマゴの唐揚げ

*アマゴ丼とアマゴのつみれ汁

*デザート

どれを食べても体が喜ぶものばかりでした。

 

食後は薪ストーブの火を眺めながら、お茶を飲み

時間が経つのも忘れて友達とおしゃべりしました。

 

「ティピー」は寒い頃によく「木もれ陽の森」で見かけていましたが、

なかなか心落ち着く空間です。

また是非皆さんも体験してみてください。

 

 

ところで、只今「さしこう 大福店」にて

「群言堂 春夏コレクション」が開催されています。

 春のかわいいお洋服を探しに是非お立ち寄りください。

お待ちしております。

            お福さん

 

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