satineko日記

猫が好き、花が好き、2015年カワセミを見てから野鳥も好きになりました。

新生姜で

2011年06月10日 | 食事
今週は梅雨も中休みで洗濯物に困る事もありません。
晴れると暑くなり、節電も真夏はどうなるのか?と心配な所です。
マイミクさんに教えて頂いた新生姜の甘酢漬け、初めて作りました。
生姜はいつでも大好きでガリも大量に買っていますが、手作りはやっぱり良いです。
白砂糖を切らしていたので三温糖を使ったので色は少し悪くなりましたが、味は美味しいです。
次いでにクックパッドに載っていた佃煮も作りました。
こちらも美味しいので、すぐに食べてしまいそうです。