夏野菜がすきだー！春も秋も冬もな

昨日買った池野農園さんのお野菜を今日さっそく食べてみた　

トマト湯むきしただけ

オリーブオイルと塩で食べた。

ナスとおいも揚げただけ

おいもはアンデスレッドという、ちょっとさつま芋っぽい風味がありますと言われて買ってみたおいも

じつはおいものほうは揚げる前に下茹でしてある。おナスはアク抜きしてある。

塩で食べた。
　

茹でたり焼いたりした野菜を塩とかワサビとかで食べるの好き