最近、シリコンスチーマー料理にハマっています。
初めは本当に使いまわせるのかなあ…?と疑問に思っていたけれど、
試しに購入してみたら、蒸し物も煮物もいけるし、便利便利。
豚肉と野菜の蒸ししゃぶは簡単で美味しいし、
鶏の照り焼きなんかは付け合わせの舞茸も一緒に作れたし、
鶏の酒蒸しはふわっとやわらかく出来上がりました。
同時に複数の料理をこしらえている時に、
電子レンジに任せてガス火の調節をしなくていいのも、楽だよね。
もっぱら、クックパッドでレシピ検索をしているけれど、
この間、こちらも買いました。
「シャルルビアンサン パリ」のシリコンスチーマー使用の本ですが、
他社製品でも作ることができるそうです。
料理の種類や調味料、調理時間の目安、
お手入れの仕方などを参考にさせてもらっています。
自分で使ってみてとても重宝したから、
結婚を控えた義妹と、料理上手な義母にも贈ることにしました。
わたしが選んだのは上のと同じメーカーのピンクとグリーン色ですが、
ハート型が新婚さんぽい!と思ったのでした。
こちらは義母に渡すつもり。
大きいものを一つより、小型のもの二つのほうが、
使い勝手がいいかなあ、と考えたのでした。
周辺の店には、このフルール製品ばかりが置いてあります。
入門用としては最適なお値段だし、だからやってみる気になったんだけど。
あとになって、vivのシリコンスチーマーも気になってきた…。
また目にする機会があって、偶然セールだったら、欲しいんだけどなあ。
(その頃には飽きてたりして…。いやいや、もっと頑張ろう)
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初めは本当に使いまわせるのかなあ…?と疑問に思っていたけれど、
試しに購入してみたら、蒸し物も煮物もいけるし、便利便利。
豚肉と野菜の蒸ししゃぶは簡単で美味しいし、
鶏の照り焼きなんかは付け合わせの舞茸も一緒に作れたし、
鶏の酒蒸しはふわっとやわらかく出来上がりました。
同時に複数の料理をこしらえている時に、
電子レンジに任せてガス火の調節をしなくていいのも、楽だよね。
シリコンスチーマー オーバル バレンシアオレンジシービージャパンこのアイテムの詳細を見る |
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他社製品でも作ることができるそうです。
料理の種類や調味料、調理時間の目安、
お手入れの仕方などを参考にさせてもらっています。
電子レンジ シリコンスチーマーで ごちそうレシピ100豊口 裕子永岡書店このアイテムの詳細を見る |
自分で使ってみてとても重宝したから、
結婚を控えた義妹と、料理上手な義母にも贈ることにしました。
FLEUR シリコンクックポット ハート バレンシアオレンジ【レシピ付き】シービージャパンこのアイテムの詳細を見る |
わたしが選んだのは上のと同じメーカーのピンクとグリーン色ですが、
ハート型が新婚さんぽい!と思ったのでした。
シリコンクックポット オーバル バレンシアオレンジ レシピ付シービージャパンこのアイテムの詳細を見る |
こちらは義母に渡すつもり。
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使い勝手がいいかなあ、と考えたのでした。
周辺の店には、このフルール製品ばかりが置いてあります。
入門用としては最適なお値段だし、だからやってみる気になったんだけど。
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