どうして夫がいない夜に限って、こんな美味しいものを作ってしまうのでしょう。。。
ごめんなさい。めっちゃうまいです。
つい作りすぎたけど、3~4杯食べてしまいました。
明日は朝も昼もこれを食べることになるのでしょうが。
うふふ、でも楽しみなのです。ほんっとごめんね、夫。
材料は、スーパーで売っていた柚子風味の鶏団子と、鶏もも肉。
白菜、豆苗、えのきにしめじ、春雨にもち巾着です。
ベースは鶏がらスープの素。おしょうゆを後で足します。
食べる時はお好みで、ポン酢を。
ほかほか、うまうま! です。
今夜は、買い物帰りに交通事故を見てしまって、かなりショックだったんだけど。
鍋をはふはふ食べて、落ち着きました。
(車とバイクが目の前で接触したの!もう、呆然…。
周りにいたおじさんや、ガソリンスタンドの人が助けに駆けつけたけど、
わたしはびっくりして立ち尽くしてしまいました。
バイクは壊れていたけど、幸い運転者は無事のようでした。良かった~!)
なんか、ひとりで泣いちゃうかもしれないと思った。
世間じゃ、よくあることなのにねえ。
実家の母や夫に電話で話したら、全然フツーの出来事と捉えているし、
当事者でもないわたしが、そこまで衝撃を受けることないのにね。
でもぶつかる音とか聞くと、前に事故に遭った時のことを反射的に思い出す。
すっかりトラウマだよ(;_;)
運転者は、そんなこともあったね~程度なのに。
さて、お風呂入って、寝酒でも飲もうかな。
遅くまで、ポアロ物のDVDを見よう。
(『オリエント急行殺人事件』とか、『ナイル殺人事件』とか)
見慣れたものを流すと、動揺が治まるし。
大丈夫。明日も頑張ろう。
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でも(ホントは)普通の焼き鳥が一番好きかもー
シンプルに塩で。
美味しいし、ヘルシーだし。うちでは牛はあまり食べず、豚・鶏三昧です。
タンドリーチキン、いつか作ってみたいです。でも主食として合わせるのはご飯?ナンが一番いいのかなぁ。