本棚7個じゃ足りません!

引っ越しのたびに蔵書の山に悩む主婦…
最近は二匹の猫の話題ばかりです

4月23日の夕食

2006年04月24日 | 美味☆礼賛

昨日は楽しい日曜日!だというのに、
冷蔵庫をしみじみ見たら何にもありませんでした…。
うっかり無計画に食べつくしたらしいです。

仕方が無いのでミスターマックスへ行ったついでに、
マックスバリューにも寄って、食料品を買い込みました。
例によって高い棚がずらりと並ぶ広い店内で、
どこに何があるか勝手が分からず、迷う迷う迷う…。
つくづく大型店舗には向かない方向音痴。

その頃の夫→  駐車場に止めた車の中で読書中でした。
できれば今度はついてきてくださいよ!

帰ってからは、かめたちの水槽掃除、
プリンター台の代わりにするチェストの配置などで大忙し。

ふーっと一息ついて。夕ご飯にはこんなものを食べました。
晩酌の肴ばかりです。

 ☆市販のシューマイ

 ☆シューマイを蒸す時に使ったキャベツ
  (ドレッシングで。火を通したキャベツは夫が嫌いなので、
   妻が残さず食べました)

 ☆新ごぼうとこんにゃくとひじきのキンピラ
  (唐辛子入りこんにゃく、というものを初めて使う。
   なかなか美味しいですね)

 ☆寄せ豆腐
  (醤油をたらしてシンプルに味わう)

 ☆きゅうりの浅漬け
  (またまた“塩ちゃん”で漬けました)

 ☆かつおの塩辛
  (日本酒にもご飯にも合う、うまうま!すぎる酒盗)

 ☆小松菜と油揚げのお味噌汁

今週も外食ばかりになる夫のために、
好物のキンピラにさりげなくひじきを入れてみました。

日ごとに多忙になる夫、勤務地での泊まりが増えているのです。
お留守番の妻はますますおめかけさん状態。
つい、「次はいつ来てくれるのー?」
「ホントは本妻のところに行くんじゃないの?」
などとからかってしまいましたが。
この生活に対する本人の感想は「げっそり」だそうです。
哀れ、サラリーマン。

           

さてさて。
ひとときの団欒の中でお酒を飲みながら、夫が
「そういえばチーズはないの?」と言いました。
「えー?ないよ。どうして?」
「今朝(妻が)起きてきた時、
モッツァレラチーズが余ってる、と呟いていたよ」
き、記憶に無い。(゜0゜)
どうやら、寝ぼけたみたいです。
うわっ。恥ずかしーっ!!!

夫の寝言や酩酊中の言動を観察して、
正気に戻った時に暴露するのがわたしの趣味なのに。
自分がそうされると、毛布を頭からかぶりたくなります。

でもね、この間夫なんか、
眠りながら左手を宙に浮かせていたよ。
手のひら側を自分に向けて、しばらくその姿勢で寝てたけど。
あれは盆踊りの夢でもみていたのかねー?




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2 コメント

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はなまるのレシピです♪ (桜雪)
2006-04-26 22:37:40
どうも、簡単なものばかりずらり(汗)。

今更ですが恥ずかしい!(。。;)

しかしお酒には…どれも合いますよね



シュウマイは、はなまるマーケットの料理本を見て、蒸しました。

(本では手作りシュウマイと白菜でしたが)

鍋にお水を入れて沸かし、キャベツをちぎって底に敷き、

(これでシュウマイが水に付きません)

シュウマイをその上に乗せます。蓋をしてしばらく火にかければ蒸し器状態。

結構便利でしたよ
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おいしそうなものがずらり! (m-t-daidai)
2006-04-25 19:31:38
キンピラに浅漬け‥どれもたまりませんねぇ



おぉっと思ったのがシュウマイ!

いつもお皿にのせてレンジでチン!しちゃうんですが

ちゃんと蒸した方がぜったいおいしいでしょうね

キャベツをつかうというのが初耳(初目?)でした



包むような感じで蒸すんでしょうか?

ぜひ真似してみたいです
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