精養軒＠宮津

北近畿タンゴ鉄道の宮津駅から10分ほど歩いたところ、宮津市役所の近くの路地裏にある洋食屋さんです。このお店、噂には聞いていたんだが、あまりにも遠くてなかなか訪れることができずにいたが、今回、ようやく来ることができました。

1階は厨房、2階がダイニングになっていて、創業は大正年間のかなりの老舗。バルコニーのある洋館風の外観は、静かな住宅街の中でひときわ異彩を放っていますね。

海老フライ（1,300円）は身がプリプリの立派な海老が3尾も並んでいる。ボリウムあるなぁ…タルタルソースが上品な味わいですね。つけ合わせのポテトサラダや玉子サラダなど、色あいも豊かです。

タンシチュー（1,300円）は、つけ合わせはエビフライと共通ながら、こちらには分厚いタンが横たわっていて、デミグラスソースがたっぷり掛けられている。このソース、コクがあって実に大人の味なんです。しかしそれよりも、箸で切れるほど柔らかいタンが値打ちあるなぁ…

この日、後ろに団体の予約が入ってるとのこと、ゆっくり食事できそうになかったため、オムライスをテイクアウトし、天橋立の傘松公園でいただくことにしました。少々冷めたものの、それでもバターの風味が際立つ豊かな味わいを楽しむことができました。

日本三景を眺めながらの洋食…これはこれで一興ですね。

• 営業時間：11:00～14:00、16:00～19:00
• 定休日：木曜

<script type="text/javascript" charset="UTF-8" src="http://map.yahooapis.jp/MapsService/embedmap/V2/?lat=35.53693222421229&amp;lon=135.19548458799144&amp;datum=wgs&amp;z=18&amp;mode=map&amp;type=scroll&amp;pointer=on&amp;home=on&amp;hlat=35.527668635104&amp;hlon=135.20608199581&amp;fa=ks&amp;ei=UTF-8&amp;b=1&amp;n=10&amp;s=12754018882c72f5efcd868c13988cdb35eaa4d5e1&amp;width=320&amp;height=240"></script>

更新の励みです！下のバナーをぽちっとしてね

レストラン 精養軒 （洋食 / 宮津駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5