井の頭公園でお花見した日のランチは、吉祥
寺の 「くぐつ草」 で。
吉祥寺でカレーの名店と言えば、私の知る限
り （大して知らないですけど😅） こちらと
「まめ蔵」かと。
どちらも、私が２つ隣の駅の学校に通ってい
た頃からありました。
「くぐつ草」 は、アーケードの中心サンロー
ドから少し外れたところにあります。
こちらが入口。
洞窟にでも入っていくような雰囲気です。
この入口の石造りのような壁や天井がそのま
ま店内まで続き、実際オシャレな洞窟といっ
た感じです。
店内満席で1組待っている方がいましたが、
タイミング良くすぐに席に通されました。
年季の入った木製のメニューも素敵😌
くぐつ草カレーセットを選びました。
ビーフカレーにミニサラダとコーヒーが付き
ます。
実はこちらに伺ったのは初めて。
カレーだけでなく、コーヒーもこだわりがあ
ることで知られています。
良い香りが運ばれてきました。
ごはんにレーズンのトッピング。
確かトップスのカレーも、ごはんにレーズン
がのっていたような…
大量の玉ねぎをペースト状になるまで半日か
けてじっくり炒めているそうです。
玉ねぎの甘みを十分感じつつも、結構辛いで
す🫢
ホールのコリアンダーが時々カリッと口の中
で弾けるのが良いアクセント。
奥深い味わいの美味しいカレーでした😌
コーヒーは、ストロングかマイルドが選べま
す。
マイルドにしてみました。
よく実った良質のコーヒー豆を2年以上自然
乾燥させ熟成させたオールドコーヒー豆を使
用し、フレンチローストに焙煎、ネルドリッ
プ式で丁寧に入れているそうです。
酸味控えめ、まろやかで深みがあり、後味に
キャラメルを感じる、私好みのコーヒーでし
た。