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少し前のくまの誕生日に、お友達の海辺の
レストランで食事したのはご紹介しましたが、
その時、港のリニューアルされた牡蠣小屋の
ことが話題になりました。
帰りにお散歩がてら行ってみることに
なりました。
その港の前の民家の庭。お花が咲いていました。
もう終盤でしたが、紫のデュランタでした。
うさぎガーデンでも咲いていて驚いたのですが、
やっぱり、１２月にも咲くんですね。
牡蠣小屋は、昔はビニールハウスのようなもの
だったのですが、きれいな建物がずらりと
並んでいました。駐車場も車でいっぱい。
観光バスまで来ていました。
以前は焼き牡蠣だけだったのですが、どの店も
居酒屋さん並みに豊富なメニューになっていて
びっくり。
すぐそばの船着き場をお散歩しました。
船が並んでいます。
何やら作業する人たちが。
牡蠣の殻の外側についた余分なものを
落とす作業です。この日は暖かかったのですが、
寒い海の上で大変な作業ですね。
牡蠣の殻。
最近これを粉にした肥料も出ています。
帰りがけ、港の通りに面した民家の前で
巨大なリース？が目につきました。
海岸に流れ着いた木や草を集めた物のようです。
小石を並べた小道が作ってあって、地面にも
竹の筒の中にも多肉が挿し木されている
ようです。お人形も飾ってあります。
どうやら手作りのお庭を作っているようです。
きっと、どこにもないような独創的な
お庭ができあがることと思います。
わあ、あのピンクのお花は、
ブーゲンビレアですよ～
やっぱり大きくなるんだ。私も頑張ろう！
（少し前に、菜園のアーチ用に地植えしました）
以前は、焼き牡蠣を食べに行ったことも
ありますが、正ちゃんがパーンという牡蠣が
はじける音を怖がったので行かなくなりました。
特に今は、この間のこともあるので行けません。
１月 January ７月 July
２月 February ８月 August
３月 March ９月 September
４月 April 10月 October
５月 May 11月 November
６月 June 12月 December
牡蠣は英語でｒがつく（入っている）月が
美味しいって何かで読んだけど、ほんとに
その通りで、寒い時が美味しいのです。
ここの牡蠣小屋は常設って聞いたけど、
夏はどうするのでしょうね。
さっきのお庭のその後も見たいし、
また偵察に行こう（笑）
それでは皆さん、おやすみなさい。
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