かぼちゃの豆乳シチュー

白ご飯

びんちょう鮪の刺身

かぼちゃの豆乳シチュー
鶏かた肉250ｇ
かぼちゃ・玉ねぎ
ハウスシチューミクスを使う
仕上げに豆乳を入れる

ゴーヤの金平
ゴーヤはスライスしてから塩をし　さっと熱湯にくぐらせる
ごま油で炒め、砂糖・酒・醤油で調味する

今日も夏野菜たっぷり献立だ
とらじまが実家でもらってきた野菜も1週間でずいぶん使った
しかし、「知り合いが作った」というポン菓子だけはしっけた状態で残っている
どうしたものか、と思うが　これと言って再利用できそうな考えも浮かばない
仕方なくとらじまが何日もかけてしっけたポン菓子を食べることになりそうだ