白ご飯
マーボー豆腐
豚ひき肉250g
木綿豆腐
ごま油でひき肉とニンニクのみじん切りを炒め 砂糖と赤みそを炒りつける
水とウェイパーを加え 水切りしてさいの目に切った豆腐を加え 醤油を加えて調味する
白ネギのみじん切りを加え 水溶き片栗粉でとろみをつける
アボガドとトマトのサラダ
アボガドとトマトは1センチの角切りにする
ポン酢・砂糖・ニンニクのすりおろし・ごま油・玉ねぎと白ネギのみじん切りで和える
山芋とろろ
ワンタンスープ
レタスとマルちゃんのワンタンスープ
「食欲をそそる」献立がここ最近の課題
とらじまは結構おなかをすかせて帰ってくるのだが
ぶち君などは部活で疲れて「食べる気もおこらない」事がある
今日は公式戦があって お弁当を持たせて出かけさせたが
試合直後の疲れと暑さであまり食べられなかったらしい
今日はぶち君の好きなものばかり
「アボガドをもっと食べたい」とうなっていた