献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

買い忘れ第1位はパン粉

2017-03-02 20:22:37 | 高脂血症献立


白ご飯

鯵の天ぷら
今日は休みなので1尾100円の丸鯵を2枚おろしにする
気持ちは鯵フライに飛びながら ぜいごを取りうろこをとり 3枚おろしにして 丁寧に骨を抜く
さあ衣をつけるぞ、と思い小麦粉をつけて パン粉の袋を出したら・・パン粉がほとんどない
仕方なく天ぷらにする
「天ぷらが魚ってなんだか残念な感じ」とぶち君
めんつゆを天つゆにする
添えはきゅうりとラディッシュのマヨネーズ和え
もう少し加えるものがあったのだが 時間がなくてそのまま添える
「なんだかしょっぱい」
まだら君に指摘されてしまった・・

かぼちゃの煮物
だし汁・砂糖・醤油

かぶらの葉の金平
ざく切りにして砂糖・しょうゆ・鰹節で炒める
鷹のつめをいれたら「これは辛すぎる」とまだら君から指摘される

豆腐とわかめのお味噌汁

パン粉がなくて慌てることが年に2~3回ある
買い忘れの1位がパン粉だ
食パンをミキサーにかけてパン粉にして何とかしのぐこともある
残り少なくなったらすぐに買い足しておけばいいのだが スーパーに行くと忘れてしまう
パン粉って特売コーナーに置かれることがないからだろうか、視界にはいってこないのだ
だから特売コーナーによくおかれる醤油やサラダオイルっていつも結構ストックがある
買い忘れの2位は片栗粉だ
3位はわさびかからしだと思う



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする