鶏肉がない

白ご飯

さわらの味噌漬け

ニラチャンプルー
豚こま肉は細切りにして炒めて塩コショウする
豆腐を崩しいれ　ポン酢を加える
ニラを入れて醤油を回しいれて仕上げに鰹節を加える

ポテトサラダ
ジャガイモが少なかったので　今日は茹で卵を加える
ひとりコレステロール摂取量は60ｍｇだが　きょうは他にコレステロールを多く含んでいるもはない
コレステロールゼロのマヨネーズで塩もみしたきゅうりと一緒に和え　トマトを盛り付ける

麩とわかめのお味噌汁

卵を調理に使うとちょっと全体のコレステロール摂取量が気になる
鰆は一切れ60ｍｇコレステロールを含んでいるので　チャンプルーに使った豚肉も入れると夕食で150ｍｇくらい摂取しているだろう

スーパーで買ったはずの鶏肉がない。
見るとスーパーの袋の真ん中が裂けてパックリ穴があいている。
レジから駐車場まで、夕方遅くの薄暗い中小走りだったので落とした事に気づかなかったのだろうか…
ショックで立ち直れない。