4月15日

胚芽米入りご飯

タンドリーチキン
鶏むね肉一人150ｇくらい
そぎ切にして塩をし　小麦粉をつけ　フライパンでこんがり焼く
タンドリーチキンのソースを加えて味を絡める
そえはサニーレタス

サツマイモの甘煮
砂糖・はちみつ・薄口しょうゆ

エリンギのおろし和え
エリンギはごま油でソテーして甘酢につけておく
食べる直前に大根おろしを加え　醤油をかけて食べる

オニオンスープ
玉ねぎスライスをマーガリンであめ色になるまで炒める
コンソメスープを加え　塩コショウで味を調える

こたつねこがダルセーニョで栗のタルトを買ってきた