昨日記171220水（みんぱくセミナー 鵜飼）

最高／最低　　10.2　　1.2　　快晴
午前中、「自選ブログ集・医療・健康・運動」の構成を編集し見やすくするとともに、ＮＨＫや厚労省の健康情報のリンクを追加した。

夕方急いで、食材の買い出しに出かけた後、梅田のグランフロント大阪カフェラボで開かれた、みんぱく×ナレッジキャピタルのセミナーに出かけた。
この日は、第3回 「鵜飼技術の共通性と相違性」というテーマで国立民族学博物館　卯田 宗平　准教授のお話があった。
今回も、下記に記載した非常に興味深い鵜飼の話が聴けた。

鵜飼は日本だけでなく、中国やヨーロッパでも行われていて、ヨーロッパの鵜飼は中国の話を聞いて、貴族が鷹狩りと同じ調子で始めたらしい。
中国の鵜飼は日本と違い規模が大きく、手綱は使わず、放し飼いで行われる。
しかも数十羽の鵜を放って獲るようだ。
鵜飼の鵜は、中国はカワウで日本はウミウを使用している。
中国は、卵から繁殖させているが、日本は海岸（千葉県？）で鵜を捕まえ鵜飼の鵜に訓練するという。
鵜飼による漁獲量は、普通の網や釣りによる漁獲量より多く、効率がいい。
日本の鵜飼は、古墳時代からあったと考えられている。
動物供養は日本独特
鵜飼の期限は不明。（同時発生か、伝わってきたものかも不明）



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