バジルは、夏の代表的なハーブの１つです。
使用方法は、お茶にしても良し、勿論サラダにしていただく予定ですが、
なんといっても、ジェノベーゼを作る予定です。
ちなみに、私が作るジェノベーゼは、松の実とオリーブオイル、塩のみで
チーズを入れないで作ります。
チーズは、いただくときにパルメザンチーズをカットします。
バジルの精油は、万能で 私の救急箱にも入っている１本で
この暑い夏に 活躍してくれそうです。
夏バテ防止にはもってこいです。
学名 Ocimum basilicum ssp. basilicum
和名 メボウキ
成分 チャビコールメチルエーテル 85％～95％
消化促進や抗アレルーギー作用があります。
夏バテの原因は、自律神経のバランスを崩して起こることが多いのですが、
暑い夏に水分が不足したり、陽を浴びすぎたりして身体が対応できずに
バランスを崩して起こることがあります。
バジルは、自律神経のバランスを取ってくれる、
また、やる気にさせ、食欲の低下などを助けてくれるそんな万能な精油です。
夏バテの予防は、水分摂取は勿論のこと
空調の冷えであったり、睡眠不足にも注意しなければなりません。
さて、夏バテ予防のジェルでも作ってこの暑い夏を乗り切りましょう。
ワタクシのお気に入りのブレンドです。
ジェル基材 30g
バジル精油 2滴
ゼラニウム精油 1滴
ローレル精油 2滴
ワタクシがこのんで摂取する 夏バテ防止の料理
餃子、レバニラ炒め、ウナギ、ゴーヤチャンプル
★ アロマテラピーを行う時は、精油の選択がとても重要です。
成分がはっきりしている精油を使用するように致しましょう。
★ あくまでも自己責任において行うのが原則です。