ブルーマロウのお花がようやく咲きました。
このブルーマロウは、昨年種まきしたものです。
下の写真では、みにくいかもしれませんが、
たくさんの蕾があります。
そして、花は ↓
このはなが毎日咲き続けるので
毎日摘み取り 乾燥させて
ハーブティにします。
ハーブティの色は、ブルー色なのですが、
レモンやカルピスを入れると
ピンク色になります。
チョウマメ バタフライピー でもできます。
↓ ベルガモット モナルダ
昨年、北海道の洞爺湖のほとりでハーブ蒸留をした時の
香りがとても良かったので
今年は 同じ植物を育てて再度蒸留しようと思って
育てています。
この香りはあまり芳香しません。
なのでこの香りでなかったかもしれません。
とても不思議な植物ですね。