涼のさんぽ道

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クレープ

2004-08-30 11:54:48 | レシピ　（あ）（か）
【クレープの生地】　
　　小麦粉　　　　１００ｇ
　　卵　　　　　　　　　２個　
　　水　　　　　　　１／２Ｃ
　　砂糖　　　　　　　６０ｇ
　　牛乳　　　　　１／２Ｃ
　　オリーブ油　　　少々

　☆　生地をよく混ぜ、冷蔵庫で５時間寝かす
　☆　弱火で２分、裏返して、３０秒～１分焼く

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