福星居

ずっと伊那でキャンペーンだったため、久しぶりの辰野です。
私のお客様の「羅・舜」（らしゅん）で昼食を摂ろうと思って行ってみたら、お休みでした。
これ、単なる臨時休業なら良いのですが…。

仕方が無いので、ニシザワ辰野店の極近にある「福星居」（ふくせいきょ）という台湾料理のお店に入る事にしました。
今、幹線道路沿いに、赤や黒や黄色の原色を派手に使った台湾料理の店って多いですよね。
こういうお店に一度入ってみたかったのです。

ランチタイムだったため、セットメニューが豊富です。
私は、坦々麺と台湾チャーハンのセットを注文しました。
お値段は９００円。

坦々麺は、白ごまとラー油をベースにした濃厚なスープ。
そのスープに何か香り付けしてありました。
その“何か”は私には分かりませんが。
具は、青梗菜に豚粗挽き肉・鷹の爪・黒ごま。
黒ごまは、見た目に無い方が良いかも…。
美味しかったですよ。
でも、強いて言えば、その“何かの香り”が気になりましたね。
日本風の坦々麺に慣れすぎているためでしょうか…。

台湾チャーハンは絶品。
ご飯はパラパラ。
ハムとチャーシューの肉系二種攻め。
玉子とネギの割合も絶妙。
久しぶりに美味しいチャーハンを食べました。

この後、コーヒーが出て来てビックリ。
台湾料理にコーヒー？
でも、その心遣いに感謝です。

この派手派手系の台湾料理店、なかなか良いですよ。
すみません。写真撮るのを忘れていました。
少し食べ始めたところで撮影です。