伊那市・桂

伊那市入舟の「桂」に仕事で訪問。
…と言っても、私の家の近所で、私が消防団の部長をやっていた時に入団してくれた准君が板長なので、良く食事に訪れています。
仕事の前に腹ごしらえ。
この辺の飲食店は、オフィス街でもあるので、６００円台で日替わりランチを競っています。
桂も然りで、おかずいっぱいのランチが好評です。
ちなみに、今日のメニューは、エビフライ・おからコロッケ・豆腐肉野菜あんかけ・ほうれん草のゴマ和え。
これで６５０円です。



私は、ソースカツ丼を注文です。
カツ丼に、ほうれん草のゴマ和え・漬物・味噌汁・梨が付いて１，０５０円。
カツ丼、ソースダレにくぐらせたロースカツが良い照りを出しています。
タレは、甘辛で少々しょっぱ目です。
甘ったるくないので、ご飯が進みます。
ご飯に敷き詰めたキャベツが、超極細千切りで、ソースダレにしっかり絡んでいます。
カツのボリュームもあって、丼に並びきれないくらいです。
２切れほど２段目に載っかっていました。



満足満足。
これ、２７歳の准君がつくっているんでしょう？
旨かったよ。



場所は、入舟の交差点「牛角」が入った尾張屋ビルの１階です。